Taze Balığı Anlamanın Yolları
SAĞLIK-GIDABalık çok sağlıklı ve besleyici bir gıda maddesidir ancak bayat balık yemek sağlığınızı tehdit edebilir. Bu nedenle taze balığı anlamanın yollarını sizler için hazırladık.
Özellikle kış aylarında pek çok balık çeşidi tezgahlara oradan da sofralarımıza geliyor. Balık tüketen kişilerin, balık alırken dikkat etmesi gereken bazı hususlar bulunuyor.
Balığın tazeliğini belirleyen bu hususlar ise şöyledir:
Deniz kokar Rengi parlaktır Karın bölgesi şiş değildir Gözleri canlıdır Solungaçları koyu kırmızıdır Dokusu serttir Pulları kolay dökülmez
KAYNAK: Balık Haber Merkezi
İlginizi Çekebilir